Thời Đại Số.
Vào quán cafe, bạn sẽ có thói quen hỏi người thân, bạn bè, người yu người ơ, uống gì rồi lại quầy get line đặt món bla bla theo kiểu truyền thống. Nhưng bây giờ mình thấy họ đổ mã coupon, voucher trong app quán cafe khá nhiều, qua các nền tảng thanh toán trung gian, ví điện tử 20% 30% 50% có thể không lớn nhưng nếu bạn đi số đông thì nó cũng là một chiết khấu khá lớn đấy.
Khiến bạn sẽ có một thói quen sau này là vào quán việc trước tiên hội ý mọi người chọn món rồi sẽ lấy điện thoại ra đặt món tại bàn add voucher giảm giá, để được hưởng khuyến mãi chiết khấu, phần vừa tiện lợi không phải get line, nhanh chóng.
Cứ dần như vậy nhiều người có thói quen đặt món bằng app rồi app báo thì lại quầy lấy món, dần dần như vậy số đông, khách hàng ai cũng quen với thói quen đó thì quán sẽ cắt bớt nhân sự thay vì trước đây ở vị trí có 3 thu ngân thì bây giờ chỉ còn 1, và tăng thêm pha chế vì có thể ở vị trí này hiện tại, thời đại số hóa AI nó vẫn chưa thể thay thế được, mình không chắc sau này như thế nào...
Mình thấy mô hình này cũng khá hay, vì hướng quán đến một phong cách hi-tech hơn, văn minh hơn, chuyên nghiệp hơn. Nhanh gọn lẹ...
Nguồn và ảnh: CỤC PIN CORNER